Acércate al increíble mundo de los hongos

El mundo de los hongos incluye a algunos de los organismos vivos más importantes de la naturaleza, tanto por su papel ecológico como económico. Su importante rol en nuestros ecosistemas se debe a su capacidad para aprovecharse de material orgánico de la naturaleza. Además, muchas de las plantas y árboles de nuestros bosques no podrían vivir sin los hongos que les ayudan simbióticamente (micorrizas). Otros hongos nos proporcionan antibióticos importantes para nuestra salud, algunos son importantes alimentos en la dieta (setas y trufas) e incluso pueden servir como factorías celular para fabricar vino, cerveza o pan.